伴隨著雙匯瘦肉精、塑化劑、蒙牛中毒門、地溝油等一系列食品安全事件的出現(xiàn)，大家心中都有這么一個(gè)疑團(tuán)：究竟還有什么我們可以放心吃?食品安全開始成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)，尤其是一些生產(chǎn)企業(yè)的食堂，員工數(shù)量多，飯菜需求量大，為了減少投資成本，不顧員工身體健康，用地溝油、死豬肉、爛菜葉等來做飯，食物中毒事件層出不窮，而在鄭州鼎盛生產(chǎn)基地工作的員工們卻沒有這樣的擔(dān)憂。
走進(jìn)鼎盛生產(chǎn)基地，在嘈雜的生產(chǎn)車間旁邊就是鼎盛基地食堂，每到中午下班，員工都拿著飯盒走進(jìn)食堂，附近并不是沒有餐館，一般的工廠員工都會(huì)選擇附近的餐館而不去食堂就餐，而鼎盛員工們卻都選擇去員工食堂，鼎盛的伙食究竟有什么誘人之處呢?
為了探個(gè)究竟，記者來到了鄭州鼎盛基地食堂，走進(jìn)食堂并沒有聞到刺鼻的氣味，而且地面干凈，桌子排列整齊。每餐都有三菜一湯，兩素一葷，葷菜有豬肉、雞肉、魚肉等，每天都會(huì)變著花樣做，根據(jù)員工的不同喜好，還有饅頭、米飯、面條等供員工選擇。鼎盛食堂里還裝有有線電視，員工中午可以邊吃飯邊看電視，了解國(guó)家大事，基地也都是到食堂吃飯，與員工一起就餐，討論工作中遇到的問題，交流思想。
據(jù)李師傅介紹，他來鼎盛食堂快7年了，每天都要和其他幾位師傅為破碎機(jī)主機(jī)生產(chǎn)廠區(qū)二三百人準(zhǔn)備飯菜，看著工人們吃得那么開心，食堂師傅們的付出得到了認(rèn)可，自己和同事都感覺很欣慰。他說，食堂有自己的菜譜，周一到周日各不一樣，每天都是新口味。鼎盛基地還有一塊空地，自己和同事每天除了做飯，還要管理鼎盛的小菜園子，時(shí)鮮的蔬菜差不多能夠做到自給自足，別的蔬菜也都是挑的購(gòu)買! 盧總特別重視員工的伙食，經(jīng)常和員工在食堂一起就餐，公司給食堂提供的經(jīng)費(fèi)也很充足!而且食堂吃的雞蛋、雞肉、豬肉都是食堂的師傅們自己養(yǎng)的，的新鮮健康。
鄭州鼎盛生產(chǎn)基地食堂的米飯
鼎盛破碎機(jī)廠區(qū)新來的澆鑄工人小王說，以前工作的地方天天土豆冬瓜，一周也吃不了幾回肉，而且還都不好吃，工作還都是體力活，都沒有吃胖過，來了鄭州鼎盛才幾個(gè)月，身體明顯變好了，干活特別有勁！天天都有魚、有肉，李師傅做的小酥肉真是好吃!
基地范廠長(zhǎng)說，有時(shí)候客戶來考察設(shè)備，看到鼎盛食堂自己種的菜園，又聽工作人員介紹鼎盛食堂都是自己種的菜，主動(dòng)要求去食堂就餐，體驗(yàn)一下鼎盛員工的集體生活，走的時(shí)候還表示，下次來考察破碎機(jī)耐磨件還要吃鼎盛食堂的飯!
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